2型糖尿病如何食疗

2型糖尿病患者在饮食上需要严格控制总热量，合理分配营养物质，以低糖、低脂、低盐、高纤维素饮食为主。还需注意适当增加运动量，有助于血糖的控制。

1、低糖饮食：2型糖尿病患者需严格限制每日摄入的碳水化合物总量，如大米、面条等主食每天不超过6两，水果每天不超过200g。可选择升糖指数较低的食物，如黄瓜、西红柿、冬瓜等。另外，还要避免食用含糖饮料和甜点等食物；

2、低脂饮食：2型糖尿病患者应减少脂肪的摄入量，尤其是饱和脂肪酸含量高的食物，如肥肉、动物内脏等。建议多食用植物油，如橄榄油、菜籽油等。同时，还应避免进食油炸食品；

3、低盐饮食：2型糖尿病患者应减少钠盐的摄入量，每日食盐摄入量小于6g。尽量避免食用腌制食品和加工肉类等食物；

4、高纤维素饮食：2型糖尿病患者可适当增加膳食纤维的摄入量，有利于延缓胃排空速度，从而减慢餐后血糖上升的速度。可适量进食燕麦片、玉米面等粗粮以及蔬菜类食物，如芹菜、菠菜等；

5、其他：除上述情况外，2型糖尿病患者还可根据自身情况适当进行运动锻炼，在一定程度上也有助于血糖的控制。