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痛风能吃什么吗,痛风病人能吃什么

发布时间:2023-05-01 10:05 相关企业:金话筒医药
目前,在临床上对于痛风的饮食控制,许多患者还是不能完全理解的,其实控制饮食是治疗痛风的基本治疗措施,这一点是没人怀疑的。   但是控制饮食不能是作为治疗痛风的主要措施手段。研究表明,血尿酸的升高主要来源于内源性生成的过多,而由外源性食物所产生的尿酸只占少量。总的来说,在大多数情况下控制饮食只能是治疗痛风的一项辅助措施手段。   因此,不能把治痛风的希望全押在控制饮食“吃”上;该治疗还是要治疗,吃药还是吃药;在不同的情况给予不同的控制饮食。 大部分降尿酸药物或产品都有明显损伤内脏的副作用,几乎所有的痛风病人都有“吃药怕伤身,不吃怕复发”的两难选择。安全无副作用是九味避风汤,这是一种降酸茶的最大特点之一,是可以信赖的产品。

2,痛风病人都能吃什么我要详细的

痛风是现代社会相当普遍的“文明病”,其发作时疼痛难忍,虽然无法事先预知,但太过膏梁厚味的饮食(经常食用高嘌呤、高蛋白或暴饮暴食)会使尿酸代谢失衡,病情加重,诱发痛风的急性发作。 典型的痛风患者,往往生活条件优越,较常人显得肥胖。临床治疗中发现:肥胖本身就会增加尿酸的产生和减少尿酸的排泄,体重越重的人,血中尿酸的浓度也越高,所以肥胖者得痛风的比例和机率更高。 35岁以下的痛风患者几乎全是肥胖者,体重超过标准体重占40%以上,吃得比一般人多,常在不知不觉中摄取过量的营养和热量。 因而处于痛风非急性发作期的患者应特别注意饮食的控制,除少吃可加重痛风症状的高蛋白及高嘌呤的酸性食物,多食减少酸性代谢物生成的碱性食物外,还要少吃引发神经兴奋的刺激性食物。 痛风患者应限制的食物 1、高蛋白和高嘌呤食品:这类食物易引起尿酸升高,加重痛风症状,因而要控制摄入总量,并应以植物性蛋白为主,(其中,牛奶和鸡蛋没有细胞结构,不含核蛋白,不是嘌呤的来源,可以经常选用)。 蛋白和嘌呤含量高于150毫克/100克的沙丁鱼、脑、心、肝、肾、胰、猪肚、牛肚、大肠肉汤、鳗鱼、肉精、凤尾鱼等应严格禁食; 蛋白和嘌呤含量在75―150毫克/100克左右的牛肉、羊肉、猪肉、火腿、香肠、鸡鸭鹅肉、兔鸽狗肉、驴肉马肉、鹌鹑、豌豆、菠菜、扁豆、大豆、粗粮、贝类、河蚌、罐头肉、海参、海虾、蟹类、带鱼、黄鱼等应严格控制食量,以每天不超过100克为宜; 蛋白和嘌呤含量在75毫克/100克以内的黑面包、精粮制面、玉米、花菜、蘑菇、豆角、芹菜、四季豆、大蒜、洋葱、龙须菜、植物油、水果、坚果类、糖果、肉松、鳝鱼、白鱼、河虾、龙虾、鲫鱼等可适量进食,一般可占到每日食量的50%左右; 蛋白和嘌呤含量在25毫克/100克以内的精白米、白面、藕粉、细挂面、鸡蛋、牛奶、白面包、饼干、奶粉、苏打饮料、山药、海带、白萝卜、大白菜、包菜、紫菜、番茄、黄瓜、茄子、土豆、胡萝卜、卷心菜等食物,可依个人喜好自由进食。 2、各种酸性强的食品:这些食物的摄入会让尿酸盐增加,并使痛风的病情加重,除高脂肪含量的肉食外,花生、醋、杨梅、泡菜、酒、饮料、酱油等酸性食物尽可能不吃。 3、辛辣等刺激性食物:痛风病的发生,尤其是急性发作时的疼痛与神经有关,因此能使神经系统兴奋的咖啡、浓茶、烈性酒、辣椒及咖喱等刺激性食物应尽量避免摄入。 痛风患者适宜的饮食 酸性血液对健康会产生不良影响已成为越来越多人的共识,对痛风患者而言其负面影响更大,建议尽可能多摄取成碱性食物,如牛蒡、莴苣、裙带菜、海带、蕨菜以及去胚芽的谷类食物等,均对平衡血液酸碱度非常有益,可帮助痛风患者防患于未然。 除上述饮食宜忌外,痛风患者夏季还应多饮水,每日饮水量推荐2000~3000ml左右,这样可以缓解出汗多,尿量减少,尿酸浓度增高的情况,起到增加尿量(最好每天保持1500毫升左右的排尿量),促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用。 中医治疗痛风的原则是以清热利湿、活血通络为法,加之中药中所含的一些生物成分,促进尿酸的排泄。急性期辨证为湿热内蕴,治宜清热利湿为主;缓解期辨证为瘀血阻络,治宜活血通络为主。在临床中也能对症状起到一定的缓解作用。许多草药也可用于治疗痛风性关节炎,特别是对关节炎急性发作期有一定的效果,如鲜毛茛、威灵仙根、虎杖根、半支莲、半边莲、生地、伸筋草、青皮、五加皮、益母草等。 台湾痛风秘方 偏方配方:(因个人体质不同,效果因人而异。以下配方仅供参考) 白色苦瓜八条、苹果二颗、葡萄柚一颗,榨汁当茶水服用。 百合薏米粥治疗痛风 痛风病人的饮食治疗非常重要。在进行饮食治疗过程中,除了遵循低嘌呤膳食的原则之外,在食物的选择上还应注意选择具有特殊疗效功能的食物。百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。笔者在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。 材料与方法:乾百合、薏米、梗米各六十克 将上述三味洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,为痛风病人主食(其它应按痛风病人营养治疗原则进行,在此不予赘述)。连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。 结果分析:所接受食疗病人血尿酸量减少,关节炎症状减轻,均未出现复发。