儿童贫血的主要原因是因为饮食不当·膳食结构不合理,因此要避免儿童贫血就要从日常饮食上着手,那要如何应对儿童贫血呢?怎么合理安排日常饮食好?
早餐必须吃好、吃饱:家长对小孩的早餐不能马马虎虎。有的家长给小孩的早餐和大人的一样均是泡饭、酱菜;有的家长为了省事,干脆给几块钱让小孩自己到小摊上进食,这些均是不妥的。早餐的食物应丰富质优,可吃牛奶、肉包子、鸡蛋薄饼等,如两个肉包子,一杯牛奶。
合理安排课间餐:近年来,有的学校己实行课间餐,这对学生的健康起到了积极的作用。建议其他学校应重视这方面的工作。一般在第二节课下课后开始进食。课间餐食物除提供糕点、包子、面包等干食品外,最好能提供一杯热牛奶或豆浆,这样既能补充热量和蛋白质,又能补充水分。
供应“营养午餐”:营养专家建议“营养午餐”所提供的营养素要达到一日供给量的40%以上,食物应多样化,精细加工,合理烹调,以保证营养。同时还应保证食品卫生。
培养良好的饮食习惯:家长和老师均应教导学生要按时按量进食;进食时要心情愉快、思想集中戈细嚼慢咽;不挑食、不偏食;注意饮食卫生和礼貌就棍。
不要乱服所谓的“营养补品”:一个学生只要每天能合理、科学地进食,就能获得足够的营养素。除了特别情况外,一般不要服“营养补品”。要服也应得到儿科医师和营养师的指导,自己不能乱服。
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