2型糖尿病患者在进食方面,通常有禁忌的汤食,如不建议喝汤泡饭、不建议吃油炸食物、不建议喝汤泡菜等。2型糖尿病患者,一般建议吃一些蔬菜、粗粮等低糖、低脂的食物。
1、不建议喝汤泡饭:因为汤泡饭,食物在口腔中较快地进入到胃里,容易转化成葡萄糖,导致血糖急剧上升,容易诱发2型糖尿病患者出现低血糖。而且由于患者体内的营养物质过多,使得胰岛素分泌过多,也容易导致胰岛素抵抗,不利于血糖的控制;
2、不建议吃油炸食物:过多地摄入油炸食物,多余的热量会转化成脂肪,导致患者体重增加,容易导致血糖升高;
3、不建议喝汤泡菜:比如菠菜汤、冬瓜汤、西红柿汤等,这些菜汤中含有较多的糖分,容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者对血糖的控制;
4、其他:2型糖尿病患者也不建议喝鸡汤、鱼汤等,因为鱼肉中含有较多的胆固醇,容易导致患者出现高脂血症,而鸡肉中含有较多的蛋白质和脂肪,也会导致血糖升高。
2型糖尿病患者,在饮食方面,总的原则是吃一些蔬菜、粗粮等低糖、低脂的食物。还要注意适当地进行运动锻炼,将体重控制在合理范围内。如果通过饮食、运动等方式,不能将血糖控制在正常范围内,还是需要及时就诊,在医生指导下进行药物治疗。
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