2型糖尿病患者可以吃白米饭,但需要注意适量即可。白米饭属于主食的一种,对血糖的影响较小,但是相较于大米、小麦等精细粮而言,热量更高。如果吃得过多,还是会升高血糖。通常2型糖尿病患者不建议吃易淀粉类食物、油炸类食物、高糖类食物、高脂类食物。
1、易淀粉类食物:淀粉类食物经过熬煮后,淀粉的糊化程度更高,升糖指数更高,容易被消化,如玉米、地瓜等,如果吃得过多,会使血糖迅速升高;
2、油炸类食物:2型糖尿病患者不建议吃油炸、煎烤类食物,如油条、油饼、煎饼等。因为这些食物热量更高,不利于血糖的控制;
3、高糖类食物:2型糖尿病患者不建议吃高糖类食物,如蔗糖、葡萄糖、果糖、蜂蜜等。因为高糖类食物可以直接转化为糖分,加重胰岛素抵抗,导致血糖升高;
4、高脂类食物:2型糖尿病患者应尽量避免吃肥肉、鸡皮等油脂含量高的食物,长期吃会导致血脂升高,体内胰岛素分泌减少,会加重病情;
5、其他食物:2型糖尿病患者还应避免吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、生姜、生蒜等。因为刺激性食物会使胃肠道产生一定的应激反应,导致血糖水平升高,不利于病情的控制。
2型糖尿病患者在饮食方面,除了要注意上述饮食外,还需要遵医嘱定期复查血糖,将血糖控制在正常范围内。同时适当进行运动,如散步、慢跑等。如果确诊为2型糖尿病,还需要在医生指导下服用降糖药物治疗,如盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等。
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