怎样控制糖尿病饮食

对于大多数的糖尿病患者来说，在日常生活中需要严格控制饮食。可以通过减少碳水化合物、增加膳食纤维、适当摄入蛋白质等方法来达到控制血糖的目的。

一、减少碳水化合物

1.减少主食：在平时要尽量少吃米饭和馒头等食物，可以多吃一些粗粮类的食物，比如荞麦面、玉米面等；

2.减少甜品：也要避免吃含糖量高的水果以及点心等食物，以免导致体内的血糖升高，不利于病情恢复。

二、增加膳食纤维

膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，有助于体内毒素排出，并且还可以延缓身体对葡萄糖的吸收速度，从而起到辅助降血糖的作用。建议糖尿病患者适量进食富含膳食纤维的食物，如燕麦、芹菜、黄瓜等。

三、适当摄入蛋白质

蛋白质是人体必需的一种营养成分，适当的补充蛋白质，能够维持机体正常的新陈代谢，而且还有助于增强体质。所以患有糖尿病之后也可以适当地吃鸡蛋或者喝牛奶等含有优质蛋白的食物，但是要注意不可以吃得过多，否则也会加重胃肠负担，引起消化不良的情况发生。

除上述措施外，还要注意低盐饮食，因为高盐饮食容易使血压增高，进而影响到肾脏功能，使肾小球滤过率降低，造成更多的葡萄糖进入血液中，从而出现血糖升高的情况。同时，还需要定期监测血糖水平，以便及时调整饮食结构。若出现不适症状时，应及时就医治疗。