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糖尿病患者应少吃栗子。

糖尿病患者应吃低糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,并适当补充蛋白质和矿物质,不应吃高糖、高盐、太油腻的食物,但也限制饮酒等。栗子的碳水化合物含量和糖指数相对较高,膳食纤维较低,属于热量适中的食物。糖尿病患者进食后,很容易导致明显的血糖波动。

此外,栗子还含有一些维生素C、从补充营养的角度来看,糖尿病患者可以少吃栗子,如维生素E。

栗子营养成分(每100克)

升糖指数

60

碳水

36.3(克)

能量

168(千卡)

不溶性膳食纤维

1.9(克)

维生素E

3.49(毫克)

维生素C

18.9(毫克)

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

鲜黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜

慎食食物

肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品

猪肥肉、猪油、猪大肠、鸡肝

更多建议

糖尿病患者在调节饮食的同时,还应养成良好的生活习惯,注意情绪调节、自我监测、按照医生的建议进行标准化治疗和定期复查,促进疾病的恢复。具体措施如下:

1、定期工作和休息,避免熬夜,注意工作和休息的结合,不要过度劳累。

2、在身体条件允许的情况下,进行适当的运动,以促进身体的新陈代谢,保持健康的体重。

3、保持轻松愉快的心情,尽量避免紧张、焦虑等不良情绪。

4、按照医嘱定期定量用药,不得擅自加减剂量,以免出现低血糖等不良情况。

5、在医生的指导下,患者应学会在家监测血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小时血糖等。如有异常,应及时到医院就诊。

6、定期到医院检测糖化血红蛋白和尿微量白蛋白,每年进行一次眼底检查,以便及时了解糖尿病的病变。