2型糖尿病患者没有绝对禁忌的食物,一般建议少吃含糖量高的食物。而且2型糖尿病患者应尽量避免进食升糖指数高的食物、富含油脂的食物、淀粉含量高的食物,以及高盐食物等。
1、升糖指数高的食物:2型糖尿病患者体内胰岛素分泌相对不足,导致血糖利用能力减弱。因此不建议吃升糖指数高的食物,如榴莲、芒果、荔枝、红枣等,否则会使血糖迅速升高,不利于控制血糖;
2、富含油脂的食物:2型糖尿病患者需要控制脂肪含量较高的食物,如肥肉、五花肉等,否则会导致体内脂肪过多,从而转化为葡萄糖,使血糖升高,加重病情。油炸食品、奶油、坚果类食物也要少吃;
3、淀粉含量高的食物:淀粉在体内会分解产生葡萄糖,如果2型糖尿病患者进食过多淀粉含量较高的食物,也会导致血糖升高。因此淀粉含量较高的食物也不建议吃,如大米、土豆、芋头、山药、芋头等;
4、高盐食物:由于患者身体代谢较差,如果进食过多盐分较高的食物,如腌制食物、熏制品等,可能会导致水钠潴留,引起血压升高,也会加重病情。
2型糖尿病患者也不建议喝酒,酒精会影响身体对于胰岛素的吸收,从而影响治疗效果。同时也会增加肝脏代谢酒精的负担,对肝脏造成损伤。因此在饮食方面,也不建议饮酒。
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