2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以吃升糖指数低的食物、富含膳食纤维的食物、富含优质蛋白的食物、富含维生素的食物等。如果血糖控制不达标,则不建议吃含糖量高的食物。
1、升糖指数低的食物:如苦瓜、洋葱、芹菜、黄瓜、番茄等,此类食物的升糖指数比较低,不会导致血糖水平明显升高。另外,2型糖尿病患者可以吃一些升糖指数低的粗粮,如燕麦、藜麦、玉米等,还可以吃一些豆类及豆制品,如绿豆、黄豆、红豆等;
2、富含膳食纤维的食物:如韭菜、芹菜、菠菜、南瓜、香菇、银耳等,膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收,有利于降低餐后血糖水平。多吃富含膳食纤维的食物,还可以减缓碳水化合物的吸收,从而有利于控制血糖;
3、富含优质蛋白的食物:如鸡蛋、牛肉、虾仁等,2型糖尿病患者适量吃蛋白质类食物,可以补充蛋白质,提高身体抵抗力;
4、富含维生素的食物:如菠菜、白菜、茄子、番茄等,维生素有改善代谢和促进生长的作用,2型糖尿病患者适量吃维生素有利于身体健康。
2型糖尿病患者需要在医生指导下按时按量服用降糖药物,同时还要进行适当运动。建议平时监测血糖水平,遵医嘱定期到医院复查。
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