发布时间:2024-02-25 19:03
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2型糖尿病患者如果血糖控制良好,可以适量吃黄米粥。黄米粥属于一种粗粮,富含膳食纤维、蛋白质、B族维生素等营养物质,比较容易消化和吸收,不会明显升高血糖。2型糖尿病患者在饮食方面主要是注意不能吃含糖量高的食物,也就是甜食、油脂类食物、淀粉类食物,这类食物进入体内会转化成糖,导致血糖升高,不利于病情的控制。
1、含糖量高的食物:2型糖尿病患者不要吃含糖量很高的食物,包括红枣、柿子、糕点、饮料等,尤其是冰镇的水果也不能吃,尽量少吃南瓜、百合、莲子、水蜜桃等含糖量比较高的植物性食物;
2、油脂类食物:如肥肉、五花肉等油脂类食物也要少吃,由于油脂类食物会增加胰岛素抵抗,也就是患者体内胰岛素不能把血糖转化给肌肉和脂肪组织,还会导致血糖升高;
3、淀粉类食物:淀粉类的食物主要是碳水化合物,对血糖的影响比较大,会升高血糖。因此淀粉类食物要少吃,比如大米、白面条、藕粉等;
4、其他:2型糖尿病患者还要注意少吃高蛋白食物,比如鸡蛋、牛奶等,由于蛋白质在体内代谢后,会增加胰岛素抵抗,也会导致血糖升高。
建议2型糖尿病患者多吃一些蔬菜,比如黄瓜、西红柿、洋葱等,基本不含有碳水化合物,且对血糖影响较小。还要注意保持低盐、低脂肪、清淡饮食,多吃富含纤维素的食物,比如各种粗粮、苦瓜等,还要注意多吃富含优质蛋白的食物,如鱼肉、虾仁等。在身体状况允许的情况下要适当进行运动,包括有氧运动和无氧运动,如慢跑、游泳等。
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