2型糖尿病患者可以吃包米,但需要注意少量。包米是大米,主要成分为碳水化合物,碳水化合物对于2型糖尿病患者而言,是较合适的主食,如果吃得过多,会导致血糖升高,对患者的血糖控制不利。
1、选择碳水化合物的种类:包米、白米、红米、玉米、燕麦等,可以帮助2型糖尿病患者控制血糖,因为1型糖尿病患者,胰岛功能非常差,吃了包米后,如果胰岛不能及时分泌胰岛素来降低血糖,会引起血糖升高,而2型糖尿病患者,胰岛功能相对比较好,吃一些包米后不会引起血糖升高;
2、适量:2型糖尿病患者,在吃包米的时候,要注意选择含糖量在10%-20%的包米,如果吃得过多,也会引起血糖升高过快,对患者的血糖控制不利;
3、食用方式:2型糖尿病患者可以以蒸米饭为主,尽量不要吃煎的米饭,因为淀粉的含量较高,不利于消化,也不利于血糖的控制。如果患者想吃甜食,可以自己做一些卷心菜、西兰花、紫菜、鱼肉等,用这些食物做出来的米饭,升糖指数较低,对于2型糖尿病患者而言可以适量食用;
4、其他:2型糖尿病患者吃包米时,要注意时间,建议在早晨吃饭前或者是午餐、晚餐前,作为加餐食用。因为在早晨时,患者会出现血糖升高的情况,而在中午或者是晚餐前,血糖会出现下降。
2型糖尿病患者除可以吃包米外,还需要适当进行运动,增加外周组织对葡萄糖的摄取和利用。还要注意监测血糖,必要时在医生的指导下使用药物降糖,如胰岛素、二甲双胍、阿卡波糖等。
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