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2型糖尿病可收南瓜仁吗

发布时间:2024-03-10 08:34 相关企业:金话筒医药

2型糖尿病患者可以吃南瓜仁,但不建议过量食用,否则容易导致热量超标,造成体重增加,不利于血糖控制。另外南瓜仁中含有较多的脂肪,食用过多可能会对血脂造成影响。2型糖尿病患者主要是不能吃含糖量比较高的食物,包括淀粉、糖类、油脂等,要做到主食粗细搭配、副食荤素搭配、不挑食、少食多餐、定时定量进餐等。

1、主食粗细搭配:2型糖尿病患者主食建议吃大米、小米、荞麦、燕麦、玉米、土豆等升糖指数较低的食物,可以较好地控制血糖;

2、副食荤素搭配:2型糖尿病患者在主食的同时也要注意营养素的搭配,可以吃牛肉、羊肉、鱼肉等白肉,以及虾、鸡肉、鸭肉等红肉,也可以吃黑鱼、黄鳝、海带等海鲜,但烹饪方式要注意清淡;

3、不挑食:很多2型糖尿病患者不愿意吃菜,不愿意吃米饭、馒头等主食,而喜欢吃高粱米饭、小米粥等粗粮,但这类食物含有大量的粗纤维,不利于血糖的控制。如果2型糖尿病患者胃肠功能较差,则建议吃花生、芝麻等升糖指数较低的食物;

4、定时定量进餐:2型糖尿病患者应养成定时定量进餐的习惯,不要认为口头一天不吃就很饥饿,否则会导致血糖出现较大波动。

2型糖尿病患者在吃南瓜仁的时候要注意少吃,同时还要注意监测血糖,如果血糖波动较大,则不建议患者吃南瓜仁。另外在烹饪南瓜仁时,不要加太多的糖调味,也不要油炸,否则容易使热量超标,不利于对血糖的管理。