鱼肝油含有维生素A和D,可以预防和治疗佝偻病、干眼症和夜盲症,这在父母中很受欢迎。然而,由于使用不当,过量服用鱼肝油会导致维生素A中毒。
鱼肝油中毒有以下常见表现:
颅内高压征、呕吐、前烟囱隆起、骨缝裂开,类似脑炎、脑膜炎。这是维生素A作用于颅内脉络丛,使其分泌大量水分,暂时无法吸收,增加颅内压力,压迫大脑,导致头痛和呕吐。
皮肤症状、手掌、脚底脱皮、口角皲裂、软组织压迫,但无红热现象。
肝脾肿大,有出血倾向。一碰皮肤就有瘀斑,多见于慢性维生素A中毒。
假性骨瘤表现为臂痛、腿痛、骨痛、颈部、腰部骨样组织增生。
头发稀疏、易怒、易怒等。
如何确定鱼肝油中毒?
一旦确定为鱼肝油中毒,应立即停止服用鱼肝油,以免维生素A继续吸收。急性中毒,停药两天,输液及对症治疗,症状消失;慢性中毒者停药1―两周后,头痛、呕吐、前烟囱隆起等症状也会迅速消失;但此时血液维生素A仍处于较高水平,必须停药6个月左右,否则会复发。在此期间,即使吃鲨鱼或比目鱼肝也会引起中毒,也应避免进食。
如何正确服用鱼肝油?
一般市场上每毫升含维生素A的浓缩剂鱼肝油为5万单位,每毫升含维生素D5000单位,每毫升含维生素A1670单位,维生素D167单位,维生素A生理需求2500―4000单位/每天,维生素D的预防量为400―800单位/每天,相当于3―5滴鱼肝油。若增加剂量服用鱼肝油,维生素D仍在治疗范围内,而维生素A已过量。例如,有些人每天吃20滴鱼肝油,相当于每天摄入33000个维生素单位,随着时间的推移会导致中毒。
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