为婴幼儿煎汤,最好用沙锅,不要用铁、铝、铜等锅,防止中药与这些金属锅发生化学反应,影响疗效。
煎药时,不要经常打开锅盖,以防止气味分散,减少挥发性成分的溢出。耐心煎,但一旦煎糊变焦,就不要给孩子吃。
煎煮时间应根据儿童疾病的性质确定,一般煮沸后10~停火、过滤15分钟,倒出药物,这是第一次煎炸。为了充分发挥药物的疗效,加水再煎一次,然后将两次煎好的药物混合在一起,分次服用。
调理和滋养身体的药物需要再煮30分钟。不要煮得太久。过浓的药汁有时会影响疗效。
不宜长时间煎炸的药物,应在其他药物即将煎炸后放入(即下后煎);但是,一些不适合油炸的有效成分,如含矿物质的药物龙骨、生牡蛎等,在加入其他药物之前,很难溶于水。
用小火慢慢煎熬补气补血等滋补药。
油炸剂量应根据儿童年龄确定,以下剂量可供参考:
婴儿60-100ccc(1岁以下)
幼儿(1~3岁)100-150cc
150-200ccc学龄前儿童(3-6岁)
学龄儿童(7-12岁)200-250cc
喂服中药
给婴幼儿喂中药要注意方法。大多数情况下,中药汤剂应温服,一般饭后2-3小时服用。
服用大碗汤药,婴幼儿往往配合不好,为了避免恶心、呕吐,可以适量加糖。
对于拒绝服用汤的儿童,父母可以固定头部和手,用勺子将液体送到儿童舌根,使其自然吞咽,避免捏鼻硬灌溉,以免窒息气管造成急性气管堵塞,危及生命。
中药丸和片剂必须捣碎成细末,调成糊状,然后让孩子吞下。药剂也可以加入米汤和豆浆。
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