湖南爱敬堂制药的阿胶怎么样，如何辨别阿胶粉有没变质?

当然，真正的阿胶没有任何味道，只是比较淡，而且不是臭味，更像是药味,如何辨别阿胶粉有没有变质,当然，真正的阿胶并不是一点味道都没有，而是淡淡的，而且不臭，更像是一种药,正品的液体是清澈的，而假货阿胶是浑浊的，甚至是乳液状的,真品阿胶有轻微的豆油味，感觉微甜，假货阿胶有很浓的鱼腥味,亲爱的，你还有什么好担心的，犹豫的。

你好，选择阿胶时，可以采用“看一看，两断，三闻”的方法。首先看外观。正品阿胶为棕褐色或棕黑色，外形扁平，表面光滑有光泽，光看边缘半透明；假阿胶一般是深黑色，无光泽，表面不光滑甚至凹陷；二是用手掰。正品阿胶质地脆硬，断了也不会弯曲，所以很容易断，横截面没有气孔；假的阿胶不脆，易弯曲，不易折断，折断后黏黏糊糊，有时截面有孔洞；第三是气味。真品阿胶有轻微的豆油味，感觉微甜，假货阿胶有很浓的鱼腥味。另外，还有一个小窍门:打碎阿胶并在杯子里放一些开水，然后盖上盖子，放置几分钟后再打开。正品的液体是清澈的，而假货阿胶是浑浊的，甚至是乳液状的。

阿胶粉末变质后，味道会更重，有一定的异味，表面无光泽，呈深黑色。用热水洗后会有明显的脏感，或者出现乳液状。当然，真正的阿胶没有任何味道，只是比较淡，而且不是臭味，更像是药味。如何辨别阿胶粉有没有变质？阿胶粉末变质后味道会更重，有一定的异味，表面无光泽，呈深黑色。用热水洗后会有明显的脏感或者出现乳液状。当然，真正的阿胶并不是一点味道都没有，而是淡淡的，而且不臭，更像是一种药。

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