2型糖尿病每日三餐食谱

2型糖尿病患者每日的饮食应当参考总热量、蛋白质摄入、脂肪摄入、碳水化合物摄入等，所以每日的三餐食谱可以参考2型糖尿病的饮食建议，总热量可以按照每公斤体重30-35大卡计算，蛋白质摄入按照每公斤体重0.8-0.6克计算，脂肪摄入每日可以占到每日总热量的20%-30%，碳水化合物摄入按照每公斤体重50%-70%计算，建议2型糖尿病患者遵循以上的饮食建议。

1、总热量：总热量是根据患者的体重和活动量确定，每日所需总热量等于理想体重和活动量所需要的总热量。在计算热量时需要注意身高、体重等，所谓单位体重是从身高和从事体力活动的总和后算出来的，而不是从某一数值上单位。在食用时要注意分辨率高的食物，如白米、白面等，因为这些食物的热量较高，很容易导致血糖升高;

2、蛋白质摄入：2型糖尿病患者每日蛋白质摄入建议在每公斤体重0.8-0.6克，而且建议以优质蛋白为主，如鸡蛋、瘦肉等。如果伴有肾功能不全，则需要控制蛋白质的摄入量，以免加重肾脏负担;

3、脂肪摄入：2型糖尿病患者每日脂肪摄入建议在每公斤体重25-30克，日常生活中可以多进食坚果类食物，如核桃、花生等;

4、碳水化合物摄入：2型糖尿病患者每日碳水化合物摄入建议在每公斤体重50-70克，但是要注意主食和蔬菜不宜放在一起吃，否则会影响到消化吸收，可以分别搭配适量的粗粮和细粮。

2型糖尿病患者不建议食用含糖量较高的水果、糕点等，容易导致血糖升高。另外也要注意少吃土豆、藕、山药等淀粉含量较高的食物，因为淀粉在体内会分解产生葡萄糖，容易使血糖升高。