发布时间:2023-04-30 03:13
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1,吃什么最补骨头
钙片,或者海鲜可以增加骨类吸收1、吃骨头补骨头。2、或者吃人容易吸收的钙片比较好2,吃什么补骨头
不只要是钙的化合物人体都可以吸收的,目前市场上补钙的产品,一般都配有维生素D,为什么呢?原因很简单,是因为人体对钙的吸收不好!即使配有维生素D,实际效果还是不好! 人体补钙的原则应该是选择最接近人体钙:磷比值的化合物为最好。 人体骨骼中的钙:磷比值目前医学记载有两个数值,1.25和1.5。磷酸氢钙的比值是1.29339,无论选用哪个数值,磷酸氢钙的比值都最为接近人体中的钙:磷比值。 如果将钙:磷比值这个概念将磷酸氢钙和目前市场上的产品作比较,可以发现一个现象, 这也是我国40年来防治佝偻病成效不显著的关键所在: 名称 钙:磷比值 碳酸钙 0 乳酸钙 0 醋酸钙 0 氨基酸螯合钙 0 氨基酸洛合钙 0 磷酸氢钙 1.29399 这是一个说明人体对钙吸收效果好.坏的关键数据! 早在上世纪80年代,世界各国就有规定,不允许使用天然的原料和动物的骨骼用于人体的补钙,包括作为动物的饲料添加剂。我国市场上还有这种产品销售。 由于自然界钙的化合物形式的限制和人类膳食结构的特点,钙缺乏性疾病蔓延于人类。人类对钙营养的缺乏是一个全球性的难题。我国人群实际钙摄入量还不到世界卫生组织推荐量人均800毫克/日的一半。 前人留下碳酸钙作为人体补钙的遗产,后人总是习惯地去继承。可是,简单的换位思考,就可以出现疑问:碳酸钙(石灰石粉)既然可以作为人体的补钙,那么生活在石灰岩丰富区域的人(如贵州,浙江金华) 就不会缺钙吗?碳酸钙用于补钙的作用又有什么意义呢? 医学对人体补钙予以高度地重视,忽略了人体对磷的需求。值得高兴地是:钙:磷比值这个概念在人体对钙吸收的重要性已被人们所接受。 我认为最好的补充钙的化合物是磷酸氢钙含钙的食物有哪些? 1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 炖排骨吃吧~~而且好吃不麻烦喝骨头汤,补充钙质;吃猪手,补充胶原。喝排骨汤,补充钙优质文章排行榜