糖尿病人能吃芋头吗 糖尿病宜食哪几类食物

糖尿病患者可以适量食用芋头。

糖尿病患者应吃低糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物，并适当补充蛋白质和矿物质，不应吃高糖、高盐、太油腻的食物。芋头的升糖指数和脂肪含量相对较低，能量相对适中，含有一些维生素和矿物质。如果糖尿病患者吃适量的芋头，而不是高糖指数的食物，如米饭和精制面粉，他们可以获得足够的热能，从而有利于控制血糖水平。

但要注意芋头的烹饪方法，一般建议蒸煮后食用，尽量避免油炸、熏烤等。

芋头营养成分(每100克)

升糖指数

48

低

碳水

12.7(克)

中

能量

56(千卡)

中

脂肪

0.2(克)

低

叶酸

9(微克)

低

磷

50(毫克)

低

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

冬瓜、西兰花、鲜黄瓜、苦瓜

慎食食物

肉蛋奶主食、零食、油炸食品、腌制食品、熏食食品

猪肥肉、奶油、黄油

更多建议

糖尿病患者在进行合理饮食调节的同时，还应养成良好的饮食习惯和生活习惯，并按照医生的建议进行标准化治疗和定期复查，以促进血糖控制。具体措施如下：

1、保证三餐规律，吃饭时慢慢咀嚼，避免不规律进食和暴饮暴食。

2、戒烟戒酒，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉制品。

3、烹饪时注意少油少盐，限制酱油、鸡精、味精等含盐量高的调味品。建议用蒸、炖、凉拌等烹饪方法制作食物。

4、可根据自身情况选择散步、慢跑、太极、瑜伽、游泳等运动，以保持健康体重，避免过度肥胖。

5、保证作息规律，早睡早起，避免熬夜。

6、在医生的指导下，患者应正确使用降糖药物，将血糖控制在一定水平，并按照医生的建议定期复查，以了解糖尿病的发展。

7、注意血糖监测，定期进行血糖检查，帮助医生了解血糖控制，及时调整治疗方案。