山药粉的功效与作用 山药粉营养价值有哪些

山药粉味甘平，属脾、肺、肾经，具有补脾胃、益肺肾的功效。它是三焦平补剂，上焦补肺，中焦补脾胃，下焦补肾。山药粉也是一种常见的食疗产品。

功效作用

山药粉具有健脾养胃、补气养血的功效。

健脾养胃，补气养血:

山药粉富含蛋白质、脂肪、维生素、糖和微量元素，具有健脾养胃、补气养血的功效。

营养价值

山药粉富含蛋白质、脂肪、维生素、糖和微量元素。具有健脾养胃、补气养血的功效。山药粉不仅能提供人体所需的营养，还能增强身体的抵抗力。它是一种典型的高营养、低热量的食物。

适宜人群

适合脾胃虚弱的人群。

脾胃虚弱者：

山药粉具有健脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱的人群。

禁忌人群

积食者不宜食用本品。禁止对山药粉过敏。

积食者:

山药粉有滋腻作用，食用后可能导致消化不良，引起胃肠道不适。

过敏者:

禁止山药粉过敏。

用量

根据个人情况适量食用，不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。

不宜同用

山药粉可以和大多数食物一起食用，但要注意不要在享受山药粉的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

山药粉营养丰富，可制成山药粉馒头、山药粉蛋糕、山药粉粥、山药粉馄饨、山药粉饭等多种美味佳肴。

山药粉馒头：

将山药粉和面粉混合均匀，做成馒头，即可食用。

山药粉蛋饼：

将山药粉和面粉蛋混合均匀，加入调味料，摊成蛋饼，即可食用。

山药粉粥:

米饭和山药粉可以煮成粥喝。

山药粉馅馄：

将山药粉和饺子馄饨馅搅拌均匀，饺子馄饨煮熟后即可食用。

山药粉饭:

将山药粉和米饭搅拌均匀，加水后，在电饭煲中煮熟。

温馨提示

山药粉既是药又是食，有一定的药理作用，要根据个人体质适量服用，不要暴饮暴食，以免引起身体不适。