3款美食帮助孕妇补铁
发布时间：2024-02-01 02:44
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一旦升级为孕妇后，承载的就是两个人的健康。因此孕妇一定要注重自身的健康状况，避免发生类似缺铁之类的情况，导致胎儿不能健康生长，如果孕妇缺铁，要及时给孕妇补铁，那孕妇补铁吃什么好呢?
孕妇补铁食谱一：白玉肝膏汤
原料：猪肝，鸡蛋，胡萝卜，花菇，豆腐
调料：料酒，盐，姜，葱，淀粉
做法：把猪肝去掉筋，剁成泥，然后倒入鲜汤，再过滤一遍备用，把姜切成末，再倒入开水浸泡半小时，然后倒出姜汁备用，把鸡蛋打在猪肝里搅拌均匀，然后加入姜汁、料酒和盐拌匀，再放入锅里隔水蒸十五分钟，把胡萝卜和花菇切成丁，放入锅里炒熟，豆腐切丁，再与蒸好的猪肝倒入花菇和胡萝卜里翻炒，再放入少量鲜汤里煮开，最好打入鸡蛋煮熟，再用淀粉色勾芡即可。
孕妇补铁食谱二：猪肝绿豆粥
原料：猪肝，米，绿豆
配料：盐，鸡精
做法：把米洗干净，绿豆洗干净，把米和绿豆放进锅里加水煮开，再用小火熬，把猪肝洗干净切成薄片，待粥煮至八成熟后，放入猪肝煮成浓稠的粥，最后加盐和鸡精高味即可，这款猪肝绿豆继是很好的补铁食谱，还可以补充终生素和矿物质等营养。
孕妇补铁食谱三：鲜虾炒海带
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