2型糖尿病能吃黑青豆吗

发布时间：2024-02-28 05:09 相关企业：金话筒医药

2型糖尿病患者可以吃黑青豆。2型糖尿病患者在饮食方面，通常建议既要保证每日碳水化合物、蛋白质、脂肪的摄入，同时也要保证膳食营养均衡，而黑青豆是主食的一种，因此可以在控制每日总热量的前提下适当吃黑青豆。

1、碳水化合物：2型糖尿病患者每日碳水化合物摄入应在225g左右，故不可过量摄入，以防导致血糖升高，引起身体不适;

2、蛋白质：2型糖尿病患者每日蛋白质摄入量在0.8-1.0g/kg，故不可过量摄入，以防加重身体代谢负担;

3、脂肪：2型糖尿病患者每日脂肪摄入量应在20-30g，故不可过量摄入，以防脂肪堆积导致血糖升高，引起身体不适;

4、其他：2型糖尿病患者因本身存在血糖偏高的情况，若血糖控制不佳，则易导致血管病变，造成动脉硬化，引起心脑血管疾病。而黑青豆中含有较丰富的蛋白质、异黄酮、卵磷脂等成分，在一定程度上可以降低血液中的胆固醇，对于预防心脑血管疾病有一定的辅助作用。且黑青豆中含有丰富的膳食纤维，可预防便秘，促进肠道蠕动。

从中医角度而言，黑青豆具有健脾利湿、清热解毒、补肾养胃、延年益寿等功效，且含糖量较少，2型糖尿病患者可以适量食用。

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