2型糖尿病肥胖食谱一般包括低糖、低脂、高纤维的饮食,如主食可选择荞麦面、燕麦等粗粮,蔬菜可选择苦瓜、黄瓜等。但建议患者在医生指导下进行饮食调整。
1、荞麦面:荞麦面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,而且荞麦面中的含糖量较低,不会导致血糖升高,适合2型糖尿病肥胖人群食用;
2、燕麦:燕麦中富含膳食纤维以及蛋白质、维生素B1等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,而且燕麦中的含糖量较低,不会导致血糖升高,适合2型糖尿病肥胖人群食用;
3、苦瓜:苦瓜中含有大量的苦味素和多种维生素,可以起到清热解毒的作用,并且苦瓜中的含糖量较低,不会导致血糖升高,适合2型糖尿病肥胖人群食用;
4、黄瓜:黄瓜中含有大量的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,并且黄瓜中的含糖量较低,不会导致血糖升高,适合2型糖尿病肥胖人群食用。
在日常生活中要避免吃油腻的食物以及辛辣刺激性的食物,以免加重病情。如果出现不适症状时应及时去医院就诊治疗。
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