2型糖尿病能吃花生豆腐吗

2型糖尿病患者可以吃花生，但是要注意少量，因为花生中含有油脂，过量食用会导致热量超标，不利于血糖控制。2型糖尿病患者应注意饮食、运动、血糖监测、药物治疗，使血糖维持在正常水平。

1、饮食：2型糖尿病患者需要控制每日总热量摄入，同时保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的充足摄入，可以适当进食花生，但是不宜吃油炸或油煎的花生，建议吃水煮花生;

2、运动：2型糖尿病患者应根据个人的体力选择适合自己的运动方式，如散步、跑步、骑自行车等，运动可以增加外周组织对胰岛素的敏感性，有助于控制血糖和体重。如果是肥胖患者，还应该增加对控制体重的饮食总量，多做有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。如果患者年龄较大或者合并心脑血管疾病，则可以选择一些相对温和的运动方式，如慢跑、太极拳等;

3、血糖监测：2型糖尿病患者要监测血糖，如果空腹血糖超过7.0mmol/L，或餐后2小时血糖超过11.1mmol/L，建议患者复查空腹血糖及餐后2小时血糖。如果空腹血糖超过7.0mmol/L或餐后2小时血糖超过11.1mmol/L，但未达到糖尿病诊断标准，可以诊断为2型糖尿病;

4、药物治疗：2型糖尿病患者如果血糖未达标，可以在医生指导下进行药物治疗，首选二甲双胍或阿卡波糖等药物。如果患者肝功能正常，也可以选择使用胰岛素。

建议2型糖尿病患者多吃蔬菜、水果，因为其中含有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维，有利于身体健康。另外还要多吃瘦肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，以免因蛋白质摄入不足导致营养不良。