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1,什么东西里面含有维生素k1

富含K1的食物有酸奶酪,紫花苜蓿,蛋黄,红花油,大豆油,鱼肝油,海藻类,菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含 O(∩_∩)O~~是我找来的答案记得采纳啊人类维生素k1的来源: 主要是k1,占40~50%,绿叶蔬菜含量高,其次是奶及肉类,水果及谷类含量低。牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。 维生素k又叫凝血维生素,是维生素的一种,天然的维生素k已经发现有两种,在苜蓿中提出的油状物,称为维生素k1。

2,维生素k1在哪些物质中含量丰富

指导意见:维他命K甘蓝菜、菠菜、芦笋、绿叶莴苣、大豆油、橄榄油和蕃茄维生素k是肝脏合成凝血酶原(因子ⅱ)的必需物质。维生素k有天然和人工合成的两个来源,k1、 k2 来源于天然,k1来源于植物性食物和动物性食物;k2来源于细菌产物,如人体肠道寄生菌的合成产物还参与凝血因子ⅶ,ⅸ,ⅹ以及蛋白c和蛋白s的合成。缺乏维生素k可致上凝血因子合成障碍,影响凝血过程而引起出血,此时给予维生素k可达到止血作用。维生素k2尚具有镇痛作用,其镇痛作用机制可能与阿片受体和内源性阿片样物质介导有关。维生素k是机体必需营养素之一,也是临床用于止血的药物之一。此外,它还可以对抗血管平滑肌痉挛,对抗组胺、肾上腺素及乙酰胆碱引起的血管舒缩功能紊乱,从而使得偏头痛症状改善,有效控制其发作。 一般作用 是促进血液凝固的化学物质之一,是形成凝血酶原不可缺的物质。 效用 防止内出血和痔疮;治疗月经过量; 促进血液正常的凝固 缺乏症 小儿慢性肠炎、热带性腹泻、结肠炎。维生素k缺乏症 维生素k作为凝血因子,有天然与人工合成之分。天然的为脂溶性,存在于苜蓿,菠菜之中的称为维生素k1(phylloquinone);由动物肠道内细菌合成的为维生素k2(menaquinone)。对维生素k的吸收有一定的影响(特别是k1、k2),故应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素k的食物。

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