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1,乌姜功效与作用

主料大米200g水适量辅料泡打粉1勺糖20g油20g盐1g步骤1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。5.好了 ,出锅,开吃乌姜的功效: 祛风除湿,消肿止痛。用于风湿痛,头风痛,胸胁痛,腹泻痛;外用治跌打损伤,瘀血肿痛。

2,乌姜炖鸡有啥作用啊

补身体啊具体点:黑心姜【别名】 蓝姜、绿姜、黑姜、乌姜【来源】姜科姜黄属植物黑心姜Curcuma caesia Roxb.,以根状茎入药。夏季采,洗净,鲜用或切片晒干。【性味归经】苦、辛,温。【功能主治】祛风除湿,消肿止痛。用于风湿痛,头风痛,胸胁痛,腹泻痛;外用治跌打损伤,瘀血肿痛。【用法用量】 3~5钱,浸酒或水煮服;外用适量,捣烂调酒外搽。【摘录】《全国中草药汇编》黄姜,也叫生姜 姜的新鲜根茎,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效,可用于治疗风寒感冒恶寒发热头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等。此外,生姜还能解半夏、南星、鱼蟹之毒。 干姜 姜的干燥根茎,性味辛、热,具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮功效。对中焦寒邪偏盛而 兼湿者,以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜;常用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微、痰饮喘咳等症的治疗。 炮姜 干姜炒至表面微黑、内呈棕黄色而成,性味苦、辛、温,具有温中散寒、温经止血功效。可用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如用于脾胃虚寒之腹痛、腹泻、霍乱转筋的附子理中丸,治脾胃虚寒便血的艾叶丸。姜本身就是很好的一位药物类的,作为佐料还可以去腥,还能够驱寒!