橙饼是用橙皮和蜂蜜加工而成,是一种独特的食物。橙饼腌制蜂蜜后,去除橙皮中的苦味,颜色橙红色,味道甜腻,具有润肺止咳、改善便秘的作用。
功效作用
橙饼具有润肺止咳、改善便秘的作用。
润肺止咳:
橘子有润肺生津理气的作用;蜜糖能润肺益气,两者结合制成橘饼,具有一定的润肺止咳作用。
改善便秘:
橙饼内薄皮富含膳食纤维和果胶,能促进胃肠蠕动,从而改善便秘。
营养价值
1、橙子富含糖、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、琥珀酸和维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、磷、铁等矿物质的胡萝卜素。
2、蜂蜜主要含有果糖、水、少量铜、铁、钙等微量元素。
适宜人群
大多数人可以吃橘饼,尤其是咳嗽便秘的人。
一般人群:
橙饼是一种常见的蜜饯,大多数人都可以吃。
咳嗽人群:
橘饼有一定的润肺止咳作用。适量食用橘饼有助于缓解咳嗽症状。
便秘人群:
橘饼内薄皮富含膳食纤维和果胶,能促进肠道运动,便秘者适量食用橘饼,能缓解便秘、大便干燥。
禁忌人群
糖尿病患者不宜食用。
原因:
橙饼含糖量高,糖尿病患者应少吃橙饼,以免影响血糖控制。
用量
根据个人喜好,适量食用。
不宜同用
橙饼可以和大多数食物一起吃,但要注意不要在享受食物的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
可直接作为零食食用。
温馨提示
橙饼是一种蜜饯,营养丰富,味道甜腻,大人小孩都爱吃。需要注意的是,吃橘饼的时候不要吃太多,因为橘饼含有更多的糖和更高的热量。长期过量食用会使脂肪在体内堆积,容易引起肥胖。
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