2型糖尿病患者可以常喝小米粥。小米粥的成分主要为碳水化合物,对血糖的影响较小,升糖指数也较低,因此2型糖尿病患者可以常喝小米粥。小米粥中含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等,不仅能够补充能量,还有助于促进消化、调理肠胃。
1、补充能量:2型糖尿病患者常喝小米粥可以养胃,因为小米粥中含有丰富的碳水化合物,被人体吸收后可以转化为糖分,补充人体所需的能量,但也要注意膳食均衡,不能过量摄入;
2、促进消化:2型糖尿病患者常喝小米粥可以促进肠胃蠕动,有助于消化和通便,对便秘患者也有一定的缓解作用;
3、调理肠胃:小米粥中含有维生素B族,喝小米粥可以促进人体新陈代谢,增强人体抵抗力,因此2型糖尿病患者可以常喝小米粥。小米粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钾等营养成分,比较容易消化和吸收,不会对血糖造成较大的波动。
糖尿病患者在制作小米粥时,要注意少油、少盐,如果做成粥样,不要在粥上加糖,可以在小米粥里加入玉米、荞麦、燕麦、红豆等粗粮,这样做出来的粥更有利于消化和吸收。如果血糖控制不达标,建议不要喝粥,可以吃一些新鲜的蔬菜。
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