春天一到,万物复苏,气温开始回升,与此同时春火也会紧接着上来,如果您是容易上火的体质,要不及时降火的话,会对人体健康造成影响。初春“降火”其实可通过一些饮食进行。以下5种降火食疗方就可以帮助大家轻松去春火,一起来看看有哪些。
一、去肝火——喝梨水
肝火:指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄,气郁化火或是肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。古人云:“暴怒伤肝,五志化火”,有些人心胸狭窄,沉郁寡欢,遇事心烦易怒,从而导致肝郁气滞而肝火上炎。中医常用龙胆草、夏枯草等药调治。
表现症状:头痛、耳鸣、头晕、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。另外,肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内火气。睡眠不够或睡眠质量不好,也会造成肝火上升。
二、去胃火——喝绿豆粥
胃火:指胃热炽盛化火的病变。由于嗜酒、饮食不节、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积”,生热化“火”,以致胃火炽盛。表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、便秘、饮食量少、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。另外,要注意饮食清淡,高热量食物会提供火气,上火时不宜多吃水分低的食物,如饼干、油炸类、花生等坚果,改以蔬菜、清汤等低热量饮食为主。
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