发布时间:2023-04-10 13:08
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1,什么食物适合1型糖尿病吃2,适合1型糖尿患者的5大食谱是什么3,一型糖尿病人应该吃哪些食物1,什么食物适合1型糖尿病吃
患者的食疗是糖尿病基础疗法之一,只要合理,可以很好的达到控制血糖的目的。那么一型糖尿病适宜吃什么食物呢?从糖尿病饮食上来讲,就是严格控制饮食,在打胰岛素的同时配合饮食治疗,可以避免很多的出现。下面重庆武★警医院糖尿病专家介绍下糖尿病患者适宜吃和不适宜吃的食物。 一型糖尿病患者适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 1、粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 2、大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血**三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。 祝你早日康复! 英国人的蔬菜水果摄入量不达标,根据一项2002年的研究,有86%的英国成年人每天摄入的水果和蔬菜品种不足营养专家推荐的5种,62%不足3种。此外还有研究表明,2000年有260万人的死亡原因与水果和蔬菜摄入不足有关。 那么,针对糖友来说,究竟吃多少蔬菜、水果才算够,吃哪些最有效呢? 英国莱斯特大学的帕特里斯·卡特教授主持了一项研究,对包括22万名被调查者的6项涉及摄入水果和蔬菜与Ⅱ型糖尿病关系的研究做了回顾。 让他们吃惊的是,吃大量蔬菜水果的人,他们的糖尿病发病率只比那些蔬果摄入量远远要低的人小一点。 有多小?小到研究者们认为可能是随机样本产生的偶然性。 当然,蔬果对糖尿病也不是完全没有用。6项研究中有4项专门针对绿叶蔬菜的摄入量做了调查。通过对其结论数据整合后,研究者发现,每天额外多吃1.5份绿色带叶蔬菜能使患1型糖尿病的危险降低14%,而吃得更多对这一结果并没有影响。(西安京华糖尿病中医院)提供2,适合1型糖尿患者的5大食谱是什么
适合1型糖尿患者的5大食谱是什么 1型糖尿病也可以叫做胰岛素依赖型糖尿病,大多都发生在儿童和青少年身上,当然也可以发生在各种年龄,是会让患者体内的胰岛素绝对不足,很容易发生酮症酸中毒,比较严重的还会危及到生命,那么有哪五大适合1型糖尿患者的食谱呢? 第一大适合1型糖尿病患者的食谱是清蒸茶鲫鱼,要准备鲫鱼,绿茶等,再将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透就可以了,每天吃一次,淡食鱼肉,可以补虚,止烦消渴。 第二大是笋米粥,要准备鲜竹笋,大米,先是将鲜竹笋脱皮,切好片,然后放入锅内,加水,加大米,一起煮成粥,可以起到清热,宣肺,利湿的功效,非常适合糖尿病患者食用。 第三大是土茯苓猪骨汤,要准备猪脊骨,土茯苓,再将猪脊骨加入适量的水煎熬成三碗,然后去骨还有浮油,加入土茯苓,再煎煮到两碗就可以了,分两次服完,能健脾气,利水湿,补阴益髓。 第四大是夏日田园,要准备鲜芦笋,鲜冬菇,素上汤,盐、糖还有姜汁,胡椒粉,麻油等,再将鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟,约需一分钟,鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯一分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味后食用。 第五大是蒜拌小黄瓜,要准备小黄瓜,红辣椒,大蒜,调味料,先是将大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末,小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,然后放入碗中加调味料拌匀,腌三分钟,再在腌好的小黄瓜碗中加红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油就可以了。 以上内容讲述的是这五大适合1型糖尿病患者的食谱,糖尿病患者要记住这些食谱啊,对于1型糖尿病患者是有利的,平时要养成良好的生活习惯,加强 体育 锻炼,希望对你有的所帮助。糖尿病人应该吃哪些食物\">3,一型糖尿病人应该吃哪些食物
首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖,蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯,土豆,藕等;最好也不要饮酒. 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢.如玉米,小麦,白菜,,豆类制品. 含糖低的蔬菜.如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜,青菜,青椒,茄子.而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃. 多吃含钙的食物.缺钙能促使糖尿病人的病情加重.如虾皮,海带,排骨,芝麻酱,黄豆,牛奶等. 富含硒的食物.硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性.如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状. 富含维生素B和维生素C的食物.补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变,肾病有利.如鱼,奶,白菜,豆类以及青菜,芥菜,甘蓝,青椒,鲜枣等. 此外,南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等对病人多饮,多食,多尿症状有明显改善作用,有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃.我自从发现自己得一型糖尿病,体重一直下降,我改咋么办您好:糖尿病患者的饮食注意事项1、适当控制主食量:在一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250-300克;轻体力劳动者每天350-400克;重体力劳动者每天450-550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后,可适当增加主食25-50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。 2、控制饮食:绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定自己较理想的食谱。 3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性:尽量不吃零食,戒烟、忌酒。 4、限制胆固醇的摄入量:中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。 5、食物宜粗不宜精:在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。 6、严格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。 7、要学点营养治疗知识:基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。 8、适量吃水果:要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmol/L(2000毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150-200克。据测定:香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。 糖尿病人饮食禁忌 1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。 3、忌辛辣;戒烟限酒。酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。优质文章排行榜