枸杞红枣泡水的功效 枸杞红枣营养价值有哪些

红枣一般指红枣。红枣是鼠李科植物枣的干燥成熟果实，具有补气养血安神的功效。枸杞，又称枸杞和红耳环，是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，具有滋补肝肾、益精明的功效。红枣和枸杞一起泡在水里喝，具有补气养血、养肝明目的功效。

功效作用

枸杞红枣泡水具有补气养血、养肝明目的作用。

补气养血:

红枣和枸杞有一定的养血作用。红枣是生活中常见的养血成分。红枣和枸杞一起浸泡在水中，然后加入适量的红糖调味料，可以起到补气养血的作用。

养肝明目:

中医认为，“肝在眼中开窍”。长期使用眼睛不仅会导致眼睛干燥、眼睛涩涩、眼睛充血等，还会对肝脏造成损害。主要表现为肝火旺盛的症状，如焦虑和易怒。枸杞能滋养肝阴，红枣能养血安神。两者一起泡在水里可以滋养肝脏，明目。

营养价值

红枣含有蛋白质、糖、有机酸和维生素A、维生素C、多种营养物质，如微量钙和氨基酸。枸杞含有胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等成分。

适宜人群

枸杞红枣泡水适合大多数人，尤其是气血不足、眼睛过多的人。

一般人群:

枸杞红枣常用于泡水，大多数人都可以喝。

气血不足者：

红枣和枸杞都有一定的养血作用。红枣也是生活中常见的养血成分。红枣和枸杞一起浸泡在水中，然后加入适量的红糖调味料，可以帮助身体补充气和血。

过度使用眼睛：

枸杞能滋养肝阴，红枣能养血安神。两者一起泡水有养肝明目的作用，有助于缓解眼部疲劳。

禁忌人群

感冒患者不宜饮用。

原因:

红枣、枸杞均为滋补药，易滞留邪气，因此感冒患者不宜饮用枸杞红枣水。

用量

根据个人喜好，适量饮用。

不宜同用

枸杞红枣泡水可以和大多数食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身体不适。

食用方法

建议用流水清洗红枣、枸杞一两次，去除表面灰尘等杂质，倒入沸水冲泡，浸泡约10分钟即可饮用。

温馨提示

将枸杞红枣浸泡在水中时，要注意红枣、枸杞的使用，不要过量，否则容易引起火灾。