干姜红糖水是以姜、红糖为原料,营养价值高,含有大量糖、各种蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、锰等微量元素,还含有挥发油、姜辣素等生物活性成分,具有改善痛经、寒冷、血、美容等效果。
功效作用
干姜红糖水具有改善痛经、祛寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。
改善痛经:
生姜和红糖在干姜红糖水中有一定的温补作用,能暖宫,使经血通畅,改善子宫虚寒引起的痛经。
驱寒暖身:
姜含有姜辣素,辛辣,有一定的汗冷作用;红糖含有多种糖,甜,能为身体提供能量,加速血液循环,使身体更快地脱离寒冷状态。
补气补血:
红糖含有较多的铁,铁是合成血红蛋白的必需元素,所以喝干姜红糖水可以补气生血。
美容养颜:
姜中所含的挥发油等成分可以对抗氧自由基,延缓细胞衰老。红糖中所含的糖、叶酸、微量元素等营养物质可以加速细胞代谢,补充皮肤营养,促进细胞再生,减少毒素积累,从而发挥美容的作用。
营养价值
干姜红糖水含有大量的糖、蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、锰等微量元素,以及挥发油、姜辣素等生物活性成分。
适宜人群
干姜红糖水适合大多数人饮用,尤其适合痛经;体寒者;体弱者、贫血者;皮肤暗淡者。
一般人群:
干姜红糖水是一种常见的饮料,营养丰富,口感甜辣,适合大多数人饮用。
痛经者:
干姜红糖水中的生姜和红糖有一定的温补作用,可以暖宫。痛经患者饮用后,可改善子宫虚寒引起的痛经。
体寒者:
姜含有姜辣素,辛辣,有一定的汗冷作用;红糖含有多种糖,味道甜,能为身体提供能量,加速血液循环,使身体更快地脱离寒冷状态,适合身体感冒饮用。
体弱者、贫血者:
红糖含有更多的铁,铁是合成血红蛋白的必需元素。喝干姜红糖水可以补气生血,适合体质虚弱、贫血的人。
暗淡的皮肤:
姜含有挥发油等成分,可对抗氧自由基,延缓细胞衰老。红糖含有糖、叶酸、微量元素等营养物质,可加速细胞代谢,补充皮肤营养,促进细胞再生,减少毒素积累,适量饮用,使皮肤更白、更有光泽。
禁忌人群
干姜红糖水不适合热体质患者和糖尿病患者饮用。
热体质人群:
红糖和生姜有一定的温补作用,热体质者不建议饮用,以免大便干燥、口干等上火。
糖尿病患者:
糖尿病患者应谨慎饮用干姜红糖水。
用量
根据个人喜好,适量饮用即可。
不宜同用
干姜红糖水可以和大多数食物一起饮用,但需要注意的是,干姜红糖水温补充作用强,最好不要长期饮用,尤其是秋冬天气干燥,容易生气。
食用方法
将姜洗净,切成小丁或片状,放入锅中加水煮沸,加入适量红糖,大火煮沸,转小火煮15分钟。
温馨提示
干姜红糖水营养丰富,适合趁热饮用,能起到更好的作用。但是喝酒的时候要注意时间。一般建议早上或中午喝得更好,可以加速血液循环,帮助恢复体力,驱寒。但是晚上喝酒会影响睡眠,损伤牙齿,需要注意。另外,生病期间不宜饮用,以免加重病情。
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