用化学成分泡的核桃什么样，双氧水和氨水泡过的核桃是什么样

发布时间：2023-02-19 14:20 相关企业：金话筒医药

1，双氧水和氨水泡过的核桃是什么样

双氧水泡过的核桃，表面会比较干净，针对缝合线紧密、硬壳没有破损的核桃可以起到漂白美化的效果，但是对硬壳破损、露仁的核桃容易造成种仁污染。自然色的核桃外观微黄，药水漂洗了的失去了原有的色度，打开核桃看里边，仁子颜色变黄，有的会发褐色。

2，如何鉴别核桃是否化学泡

常见的核桃化学泡核桃有：1、用硫磺熏，核桃本身是有裂纹的，在用硫磺熏过后，产生的二氧化硫很可能通过裂缝附着在核桃上。2、强碱+双氧水看似核桃有坚硬的外壳，双氧水不会浸透到硬壳内污染核桃仁，但我们不能排除在漂洗的过程中，双氧水会通过核桃的裂缝，浸透到内部。如果核桃壳特别白、特别干净，就要多加小心了，最好闻一闻，如果有异味，很可能是用一些化学药剂特殊处理过的。搓一搓，有没有粉末购买之前用手搓一搓，如果发现有细微的粉末就很有可能是被漂洗过的核桃。