发布时间:2024-01-28 15:13
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贫血是一种高发疾病,其对人体健康危害大,所以人们一定要贫血引起高度重视,日常要注意养成好的生活习惯,科学饮食,注意补充营养才能有效预防贫血的发生。下面小编就给大家介绍缺铁性贫血饮食调理方法,希望对您的健康有所帮助。
缺铁性贫血患者的饮食原则:
1、摄入含铁丰富的食物;
2、摄入高蛋白饮食,促进铁的吸收和合成血红蛋白;
3、摄入含维生素C高的食物,使三价铁还原为易吸收的二价铁;
4、改正不良的饮食习惯,克服长期偏食素食等不良习惯。
5、合理安排餐次和内容,食欲差、胃纳少的病人可少量多餐进食。
缺铁性贫血食物选择
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
贫血发病率虽然普遍,但是莫要掉以轻心,特别是儿童和女性。除去日常的饮食调理,最快捷的还是通过药物治疗。市场上的补铁、补血产品种类繁多,但选择时仍需要慎重,不要盲目的认为大剂量才是最好的,因为如果摄入的铁不被人体吸收,反倒会造成铁的过量,给人体造成危害。
小编温馨提示:大家在日常生活中要避免缺铁性贫血发生,一定要学会科学饮食。只有做到合理饮食才能远离贫血的危害。
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