牛奶泡燕麦片是人们日常生活中常见的食物之一,营养丰富,易于消化吸收。牛奶泡燕麦片富含钙和维生素D、膳食纤维,具有安眠、补钙、缓解便秘的作用。
功效作用
牛奶泡燕麦片具有安眠、补钙、缓解便秘的作用。
安眠:
牛奶泡燕麦片中的色胺酸可以转化为5-羟色胺和褪黑激素,影响人体的情绪和睡眠。适量饮用牛奶泡燕麦片可以稳定神经,帮助入睡。
补钙:
牛奶是人类钙的更好来源,所以喝适量的牛奶泡燕麦片可以补充钙。
减轻便秘:
牛奶泡燕麦片有足够的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,减少便秘。
营养价值
牛奶是一种完全蛋白质食品,其中40种%它是奶酪蛋白,其次是乳清蛋白。后者的硫含量相当于蛋清。此外,它还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P、泛酸等。燕麦片含有多种氨基酸、亚油酸、矿物质、皂苷、膳食纤维和维生素E、B族维生素等营养成分
适宜人群
大多数人都可以喝酒,尤其是失眠、缺钙、便秘的人。
一般人群:
牛奶泡燕麦片是一种营养价值很高的饮料,男女老少都可以喝。
失眠者:
牛奶中有色胺酸,失眠的人喝牛奶泡燕麦片可以稳定神经,帮助入睡。
缺钙人群:
牛奶是人体钙的较好来源,缺钙的人适量饮用牛奶泡燕麦片可以补钙。
便秘人群:
牛奶泡燕麦片有足够的膳食纤维,便秘人群饮用后可促进胃肠蠕动,减轻便秘症状。
禁忌人群
对牛奶过敏,乳糖不耐症。
对牛奶过敏:
禁止对牛奶过敏的人喝牛奶泡燕麦片,以免诱发过敏。
乳糖不耐症:
牛奶泡燕麦片含有较多的乳糖,因此乳糖不耐症患者不宜饮用牛奶泡燕麦片,以免引起腹痛和腹泻。
用量
适量饮用,建议每天250ml-300ml。
不宜同用
牛奶泡燕麦片可以和大多数食物一起喝,但要注意不要在享受食物的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
将燕麦片放入小碗中备用,然后在锅里烧开水。水煮沸后,倒入容器搅拌,倒入牛奶后即可食用。
温馨提示
牛奶泡燕麦片不宜一次吃太多。燕麦中植酸含量高,会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收,影响肠道矿物质的代谢平衡。牛奶泡燕麦片中膳食纤维含量高也会影响人体对其他营养物质的吸收,从而降低人体免疫力。
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