发布时间:2024-01-07 15:23
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制作出一份成功的烘焙食品应该以什么为标准?够甜,不能烤焦,能做到这两点已属不易,如果还要做出又萌又可爱的烘焙食品,那可真是技术活了。小编今天为大家介绍一款超萌小熊饼干的做法,要不要学学看,挑战一下自己?
超萌小熊饼干制作方法
小熊饼干手上都抱着杏仁、腰果、核桃之类的坚果。这些小熊饼干相对都比较小,所以看着它们手上抱个大坚果就更萌了。不过要是您对坚果过敏的话,还是建议换成形状搞怪的糖果吧。
具体制作方法:
1、将烤箱预热至160℃;
2、将110克面粉、20克淀粉以及一小勺盐放入碗中拌匀;
3、将40克甜菜糖浆、10克蜂蜜以及30克植物油放入另一小碗中拌匀;
4、将步骤2、3中的材料混合拌匀之后,将面团倒在两层羊皮纸之间并用擀面杖擀平;
5、用小熊饼干模具做出外部轮廓;
6、做出小熊面部,放好杏仁并把小熊的手固定在上面;
7、用剩下的面团做熊尾巴;
8、烘烤10分钟之后,将温度下调至150℃,再烤10分钟;
9、把饼干从烤箱中取出,然后——大功告成!
方法是教给大家了,做不做得成又是另外一回事了,毕竟是个技术活,做不成的话也可以晒给大家看看,暗黑料理界又新增了一员猛将。想了解更多相关知识,还可以阅读:最懒蛋糕做法懒人食谱省时省事
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