2型糖尿病的患者在血糖控制良好的情况下,可以少量吃核桃,但不能过量。如果血糖控制不达标,则不建议吃。因为核桃属于坚果类含糖量较高的食物,如果吃得过多会导致血糖升高,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在饮食方面,主要注意不能吃含糖量较高的食物,也就是甜食、油脂含量比较高的食物。
1、含糖量较高的食物:2型糖尿病患者不能吃含糖量较高的食物,包括香蕉、红枣、荔枝、水蜜桃、龙眼等,这些食物的含糖量比较高,吃了后会导致血糖升高,使胰岛素分泌增加,反而会导致血糖波动更加明显,导致病情加重;
2、油脂含量较高的食物:2型糖尿病患者不能吃肥肉、牛油、羊油、坚果类食物,因为这些食物的油脂含量比较高,吃了后会导致血脂升高,而且会导致体内的胆固醇升高,使胰岛素抵抗减弱,不能充分利用血液中的葡萄糖,导致血糖升高;
3、淀粉含量较高的食物:淀粉在体内会分解产生葡萄糖,如果吃淀粉含量较高的食物,如馒头、米饭、汤圆等,可能会导致血糖波动较大,不利于病情的控制;
4、其他食物:2型糖尿病患者也不能吃辣椒、胡椒等刺激性食物,辣椒、胡椒等食物会刺激身体血液循环,而且也会刺激胃肠道黏膜,对身体有一定损害。
2型糖尿病患者在饮食方面,总原则是控制饮食、少吃多餐、清淡饮食、限制热量摄入等,还要配合适当运动来控制血糖。如果通过饮食、运动等方式,血糖仍然不能得到控制,建议及时到医院内分泌科就诊,可以通过葡萄糖耐量试验等检查明确具体情况。
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