各种面包的健康指数

很多人的早餐一般都是几块面包家一杯牛奶，这确实是比较健康的早餐。但是面包可以分为很多种，他们所含有的应用物质是不一样的，有些可能含得比较多，有些则含得比较少，如果选对了吃起来对身体更有帮助，下面大家跟小编一起去了解各种面包的健康指数吧!

NO.1夹心丹麦包

健康指数：★★

松软的夹心丹麦包，口感酥香柔软，这是因为在制作时，需要加入20%-30%的黄油或者起酥油，从而形成特殊的层状结构。从健康角度说，这类面包热量太高，而且可能含有反式脂肪酸，加上糖分较高的巧克力夹心，热量更升级，所以应该尽量少吃，每周最多不要超过一个。

与夹心丹麦包类似的还有奶油夹心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。

NO.2坚果圈

健康指数：★★★

加入黄油的圆圈面包，由于含有一定量脂肪和胆固醇，令健康指数打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等坚果，则增加了膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助抗氧化，提升了健康功效。

NO.3意大利面包

健康指数：★★★★

仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是较为健康的选择。口感上较为清淡，不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开，加入一点火腿，就是一个不错的三明治了。

NO.4法棍

健康指数：★★★★

正宗的法棍原料很简单，只有4种：面粉、水、酵母和盐，不加入一点油和糖，热量较低，是很健康的选择。口感上外皮松脆，内里松软，往往被作为主食食用。

NO.5黑麦面包

健康指数：★★★★★

黑麦面包与全麦面包一样，是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

微微健康网温馨提醒您：面包加牛奶的营养都是很丰富的特别是牛奶里含有人体所需的钙质，而面包有些营养比较少，吃了也补充不了多少，有些比较多，但是大家又不知道，以上介绍的面包健康指数会让大家更好的了解面包的营养。