发布时间:2024-05-12 15:34
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2型糖尿病患者可以吃的坚果有核桃、花生、巴旦木、腰果、杏仁等。2型糖尿病患者多表现为肥胖,也可能合并高血压、高脂血症、脂肪肝等,饮食应注意控制坚果的摄入量,同时坚果相对其他食物而言,含糖量更高,更容易升高血糖。
1、核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质,能够为人体提供营养,但核桃含有的热量较高,不建议患者进食过多,以免导致血糖升高;
2、花生:花生中含有的热量较高,约占81%,并含有人体所需的氨基酸,可以促进大脑发育,增强记忆力。但花生属于高脂肪食物,脂肪含量也比较高,建议患者少量进食,在血糖控制良好的情况下可以吃花生;
3、巴旦木:巴旦木属于坚果中的一种,含有维生素E、维生素B、蛋白质等多种营养物质,适量吃巴旦木既能够补充身体所需的营养物质,也不会导致血糖升高;
4、腰果:腰果中含有的热量较高,约占40%,并含有大量的不饱和脂肪酸,适量进食能够增加饱腹感,且不易引起血糖升高;
5、杏仁:杏仁含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、磷等营养物质,适量进食能够促进胃肠蠕动,增加食欲,但不建议患者吃太多,以免导致热量超标,使血糖升高。
2型糖尿病患者还可以吃一些紫米、小米、糙米等谷物类食物,以及芹菜、韭菜、菠菜等蔬菜类食物。在饮食方面应注意控制总热量,避免暴饮暴食,少吃油腻、辛辣的食品,建议多吃新鲜蔬菜以及低糖的水果,还要注意加强运动锻炼。
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