甘蓝的功效与作用,甘蓝的用法用量与用药禁忌
发布时间：2023-06-16 08:13
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甘蓝
别名：蓝菜、西土蓝。
性味：甘，平。
归经：归肝、胃经。
入药部位：为十字花科植物甘蓝BrassicaoleraceaL.var.capitataL.的叶。
形态特征：茎肉质且短，扁平圆形或圆锥形，直径10-40cm，被层层叶片包被。叶片自外层向内渐小，鲜时圆形、倒卵形或阔肾形，主脉较宽；外层叶片绿色或蓝绿色，内层叶片乳白色，全缘或边缘具浅钝齿，质厚；干燥叶片淡黄棕色，质薄。气微，味淡。
甘蓝的用法用量
内服：绞汁饮，200-300ml；或适量拌食、煮食。
炮制：多于夏、秋季采收，鲜用。
甘蓝的功效作用
功效：清利湿热，散结止痛，益肾补虚。
甘蓝的论述
《本草拾遗》：“此是西土蓝，阔叶可食，治黄毒者，煮作葅，经宿渍，色黄，和盐食之，去心下结伏气。”
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