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1,高血压患者应该吃点什么

高血压应该注意:1、不能酗酒:酗酒会导致高血压的发生,饮酒使心率增快,血管收缩,血压升高,情绪激动,引发脑出血,要减少喝酒,不能酗酒。2、控制盐分摄入:高血压的成因之一是血容量过多,当钠摄入过多时,会使血液中的钠含量增多,为维持渗透压平衡,会有相应的水份滞留于血液中,从而导致血容量增多,不利于血压控制,要控制食盐的每天用量,每天以少于6克为宜。3、多吃含钙跟钾的食物:钾可以防止高食盐摄入引起的血压升高,对轻型高血压更具有明显的降压作用,因为增加钾的摄入量有利于钠的排出,所以补钙和补钾都具有降压的作用。而常见的具备钙跟钾的食物有很多,像虾 ,核桃,大骨,牛奶,海带,大豆,莴笋,芹菜,丝瓜等等。

2,高血压患者吃什么食物对身体好

高血压的膳食的总体原则又是简单的,归纳起来就是“十四字方针”:低钠、低脂、低热量、高钾、补钙、多果蔬。规律生活、坚持服药、适量运动加上科学的膳食,必能让高血压患者重新拥有健康、多彩的生活。低钠钠盐摄入过多是高血压的致病因素之一。每人每天钠盐量增加2g,收缩压和舒张压可分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。对高血压病人每日钠盐量由原来的10.5g降低到4.7~5.8g,可使收缩压平均降低4~6mmHg,因此控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。每人每天吃盐量应严格控制在2~5g,即约一小匙。钠盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3m1酱油相当于1g盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、皮蛋、以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠量均较高,成为”隐形钠盐”,应尽量少吃。低脂低热量高脂高热量的摄入不仅是高血压致病因素之一,也能成为高血压病并发症的发生和发展的“催化剂”。所以高血压患者一定要控制热量和脂肪的摄入。总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250g,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。晚餐应少而清淡。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等。高钾富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压作用,可以在食谱中经常“露面”。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜(如苋菜、油菜及大葱等),水果(如香蕉、枣、桃、橘子等)。补钙流行病学证实,每日食钙量小于300mg者,高血压的发病率是每日食钙量大于1200mg者的2~3倍。人群日均摄钙量每增加100mg,平均收缩压水平可下降2.5mmHg(0.3KPa),舒张压水平可下降1.3mmHg(0.17KPa),因此应多吃些富含钙的食品,如牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。多果蔬果蔬含有大量维生素、矿物质、膳食纤维,不仅有助于建立健康的饮食结构,减少热量和脂肪的摄入,保护胃肠功能、防止便秘,减少心脑血管意外的发生,而且很多果蔬对高血压降压治疗颇有益处,如蔬菜类中的菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等,水果中苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜等。

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