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失眠是中枢神经系统失调的一种反应。失眠症可以表现出多种多样的情况,如难以入睡、早醒、睡眠中易醒、醒后难以再度入睡、睡眠质量下降、睡眠时间明显减少等。如今很多人因为各种原因容易失眠。饮食调理是防治失眠的有效方法。下面给大家介绍4道家常小菜助您入睡。

失眠的食疗原则

饮食宜少食多餐,睡前进食既不宜过饱,也不宜过少。饮食过饱,消化不良可致胃部胀气而影响入睡。晚饭吃得太少,胃中空虚,会因感到饥饿而促醒,中医学所说的“胃不和则卧不安”,也就是这个意思。

戒烟、白酒,忌浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒粉等一切刺激性食物。

平时宜食清淡而富有营养的食物,尤其是富含有各种必需氨基酸的优良蛋白质、维生素B、维生素E/维生素C的荤素食品。

注意食用含有较多钙元素的食品,如牛奶、豆制品、虾皮、海产品等。

注意食用富含色氨酸的食品,如鱼、肉、蛋及牛奶、酸奶、奶酪等,这是因为色氨酸是合成与睡眠有关的5-羟色胺的原料。摄取充足的色氨酸,可以诱导睡眠。由于奶制品不仅富含有色氨酸,而且还含有钙元素,所以对失眠患者尤为适合。失眠者就寝前饮用一杯牛奶或酸奶,将有良好的催眠效果。如果奶里加适量的糖,则催眠效果更好。这是因为碳水化合物能促进人体胰岛素的分泌,色氨酸在胰岛素的作用下,进一步转移到脑内,转变为能催眠的血清素。

晚餐可以食用适量含脂肪的食品。有关研究表明,此类食品进入人体后,肠内分泌消化腺激素,使胰素、肝脏活动加速,促进胆汁、胰素的分泌,提高消化吸收效果。同时,脑细胞中也分泌一种类似消化腺激素的物质,以诱入入睡。

择食应因人因时而异,不能盲目乱吃滋补品。如,盲目服用红参、鹿茸类滋补食物,或导致内火滋生,影响睡眠。

会饮酒者,就寝前可以酌量饮些含酒精度不高的饮料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和黄酒,这些酒对中枢神经有一定的安定作用,可以消除紧张,发挥诱眠作用。但不可过度饮用白酒,以免发生意外。

老年人失眠患者晚餐不宜食用高脂类食物,宜食用富含蛋白质的鲜豆浆,因其含胆固醇低,卵磷脂较丰富,不仅有利于防止动脉硬化,同时还有利于促进睡眠。

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