高血压患者适宜吃一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物,还应保证蛋白质的摄入。
1、高血压患者适宜吃一些含膳食纤维较多的粗杂粮,如糙米、玉米、小米、全麦粉、燕麦等。这些食物可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,有利于高血压、动脉硬化的防治。
2、高血压患者适宜吃一些富含维生素、矿物质的蔬菜和水果,特别是有保护血管及降脂作用的食物,如芹菜、香蕉、山楂、木耳、西红柿、香菇、海带等。这些食物对防治高血压病、脑出血、脑血栓均有较好的效果。
3、高血压患者适宜吃一些富含优质蛋白的食物,如低脂(或脱脂)乳制品、禽肉、鱼、豆类等。但如果高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
同时,高血压患者还需要减少饱和脂肪、胆固醇、钠的摄入,尽量避免摄入浓茶、咖啡、烈酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
苦瓜、丝瓜、苋菜、西红柿、芹菜、水发木耳、鲜香菇
慎食食物
肉蛋奶主食饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝、羊肝、鸡肝
更多建议
高血压患者除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、控制体重,使体质指数<24,男性腰围<90cm,女性腰围<85cm。
2、适当运动,每周保持中等强度运动4~7次,每次持续30~60分钟。
3、戒烟限酒,减少被动吸烟。
4、保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。
5、保持心情舒畅,减轻精神压力,避免紧张焦虑。
6、监测血压,每周至少测量1~2次血压,血压波动期可适当增加测量次数。
7、遵医嘱坚持用药,不可随意增减药量或停药,必要时可在医生指导下更换药物。
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