抗生素:酸奶中的活性乳酸菌会被体内的抗生素杀死,所以服用罗红霉素、四环素、氯霉素和其他对乳酸菌敏感的抗生素,必须错过喝酸奶的时间。首先,乳酸菌对这些药物很敏感,其次,抗生素和酸奶中的钙离子在肠道中形成复合物,大大降低了药物的吸收,降低了疗效。
虽然同时服用酸奶会影响疗效,但服用抗生素后2小时饮用酸奶可以调节食欲不振、恶心呕吐、头晕等症状。
含铁药:硫酸亚铁、富马酸亚铁(富血铁)、琥珀酸亚铁、柠檬酸铁铵、缓释铁等含铁制剂是女性和儿童缺铁性贫血的常用药物。酸奶中的钙离子可以与十二指肠中的铁竞争,减少铁的吸收,降低疗效。
强心药物:当心力衰竭患者使用洋地黄、地高辛等强心药物治疗时,如果同时喝大量酸奶,可能会出现黄视等中毒症状,甚至发生事故,因为酸奶中含有的钙会增加这些强心苷的毒性。
降血糖药物:二甲双胍会增加体内的乳酸,而酸奶中含有大量的乳酸菌,进入人体也会增加乳酸的量。如果长期服用二甲双胍,喝酸奶会导致体内乳酸的积累,并可能导致乳酸中毒。为了避免体内乳酸的积累,其他乳制品可以在服用二甲双胍时代替酸奶。
降压药物:严重高血压患者在使用优降宁等降压药物时,如果同时喝酸奶或吃其他乳制品,可能会导致血压突然升高,严重者会继续升高血压,甚至出现高血压危象。
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