缺血头晕吃什么菜，贫血头晕吃什么蔬菜好

发布时间：2023-04-22 22:39 相关企业：金话筒医药

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经常打嗝是什么病；菠菜既便宜效果又好水果中桃、李、杏、梨、樱桃含铁量高于其它水果。蔬菜中芹菜、油菜、苋菜、海带、黑木耳、紫菜、香菇、芝麻、黄豆、蚕豆、豇豆、红枣、杨梅、葡萄干、桂圆、松子仁、南瓜子、红糖等，含铁动物性食物有鱼、瘦肉、猪肝、蛋黄、肝、动物血等。

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多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。在动物性食物中，肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高，吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。