发布时间:2023-04-03 00:39
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1,有肺结核的人要吃什么
肺结核本身属于消耗性的疾病,一般需要消耗的能量比较多,但是又要不断的通过安静休息,来静养身体。所以在饮食的过程中,应该给予高热量、高蛋白、高维生素的饮食摄入为主。 要增加营养可以通过鸡、鱼、肉或者是一些甲鱼、黄鳝、水果蔬菜类的以及一些豆制品来进行饮食。这样的他能够不断地增强患者的免疫力,以及增强患者体质。 同时不要吃一些辛辣,甚至刺激性的食物,戒烟戒酒,生活尽量规律,保证一个充足的睡眠和休息,那么室内一定要注意通风勤晒衣物。 那么用药的过程中,一定要遵照医生的嘱咐,不能擅自的增减剂量,如果出现病情加剧,甚至发热、乏力、咯血,这种情况应该及时的进行进一步的就诊,或者是定期的做相应的复查。 出现了肺结核的病人,对于身体的消耗比较大,消耗之后会引起乏力和消瘦的症状,还会导致免疫力的低下,会进一步加重肺结核的症状。所以肺结核的病人应该吃的有营养一些,这个时候多吃一些高蛋白的食物,像鸡肉,鱼肉,牛肉,羊肉或者鸡蛋,牛奶都是比较好,可以补充蛋白质的食物。 另外还一定要多吃一些新鲜的水果和蔬菜,新鲜的水果和蔬菜当中含有丰富的维生素,水分,矿物质以及一些纤维素,可以促进胃肠道的蠕动,减少便秘的发生,还可以帮助增强身体的免疫力,从而促进肺结核的康复。尤其可以吃一些梨,梨当中的水分含量是特别丰富,而且具有清热解毒,止咳,化痰,润肺的作用,对于治疗肺结核还具有一定的辅助作用,尤其可以缓解肺结核引发的咳嗽和咳痰。2,肺结核吃什么好
肺结核病人需要吃好、休息好, 因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时,还要忌葱、蒜、韭菜。 主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养,进食富含动物蛋白的鸡、瘦肉、蛋、豆制品和新鲜蔬菜、水果,优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担。 对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎、炸食物、巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复。进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。 肺结核病人应少吃菠菜 菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友,但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后,极易与钙结合生成不溶性草酸钙,不能被吸收,造成人体缺钙,从而延缓病体痊愈。因此,肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话,可先将菠菜在热水里焯一下,使部分草酸溶于水里,然后再捞出食用,这样人体就可减少一些草酸的摄入。 肺结核病人应选择性吃鱼 结核病人在服异烟肼时忌吃无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,而上述鱼类组织胺含量很高,因缺少大量有效的单胺氧化酶将其氧化,造成组织胺大量蓄积,而引起头痛、头晕、恶心、荨麻疹样皮疹、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至引起高血压危象和脑出血,国内外均有引起死亡的报道。 肺结核病人应选择正确时间食用牛奶及乳糖 口服利福平的患者,若要饮用牛奶, 应与用药时间间隔1个小时以上,以防降低药物的吸收;服用异烟肼时忌食用乳糖及含糖的食品,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收,使之不能发挥药效。疗结核病除正规使用抗结核药外,如能配合食疗,效果更佳。不过华康骨伤医院中医专家提醒的是,以下食疗汤多以中药为主,使用时应辨证,对证下药,方能药到病除,并应在医生指导下服用。 杏仁薏苡仁鸡蛋汤 杏仁30克,薏苡仁60克,鲜鸡蛋3只,鱼腥草50克,红枣、蜂蜜各适量。薏苡仁、杏仁(打烂)、红枣(去核)洗净放沙锅中,加水1000毫升,用猛火煮沸后,再用小火煮1小时;鱼腥草放入另一沙锅中煮30分钟,取汁冲入鸡蛋和蜂蜜,与薏苡仁、杏仁、红枣汤混合,搅匀备用。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。可清肺热、养肺阴。适用于肺燥所致的肺痈(症见咳吐脓血、久咳不停、胸部隐痛、心烦口渴、咽喉干燥、盗汗、消瘦等);临床上多用于肺结核、肺脓肿、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管等属于燥热痰盛、肺津已伤者的食疗。 百合白果牛肉汤 百合、白果各60克,红枣15枚,牛肉400克,生姜5片,食盐少许。牛肉用沸水洗净,切薄片;白果除壳,用热水浸去外层薄膜,再用清水洗净;百合、红枣(去核)、生姜(5片)洗净放沙锅中,加水500毫升,先猛火煮沸,后放入百合、红枣、白果和生姜片,再用中火把百合煮熟,加入牛肉,继续炖至牛肉熟,放入食盐调味即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。可补血养阴、润肺益气、止喘涩精;临床上多用于肺结核属脾肺气虚而咳嗽咳痰、中气不足、声音沙哑、夜尿频数、月经不调以及白带过多者的食疗。 羊肺柿霜杏仁汤 羊肺1只(约500克),柿霜、杏仁、酥油各30克,蜂蜜60克。先将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、酥油一起装入碗内,倒入蜂蜜调匀,然后边调边加清水少许,待以上4药均匀成浓汁备用;把羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,再将以上浓药汁灌入羊肺中,加水600毫升,隔水炖熟即成。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。可滋阴润燥、清热止咳、益气养血;适用于久病体弱、阴虚内燥、虚火伤肺引起之肺热咳嗽、口唇干燥和消瘦等;临床上多用于肺结核、肺气肿、支气管炎、支气管哮喘以及肺源性心脏病者的食疗。 白果银耳汤 白果30克,银耳50克,杏仁、荸荠各300克,荸荠粉30克,冰糖适量。先将荸荠粉、冰糖用水湿化,荸荠去皮洗净,切成小粒;银耳、杏仁、白果用水浸泡2小时后,洗净,放入沙锅,加清水500毫升,先用猛火煮沸,再用小火炖4小时,再依次放入荸荠粒、湿化的冰糖、荸荠粉即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。可清肺润燥、敛肺止咳;适用于肺结核(症见咳喘少痰、痰中带血、气短乏力、软弱无力或伴有低热)患者。 燕窝冰糖汤 燕窝6克,冰糖12克。先把燕窝放入炖盅内,加入温水浸泡松软后,用镊子拣去燕毛,用清水洗净,沥去水分,撕成细条,置于碗中;用开水约200毫升,溶化冰糖,滤去杂质,与燕窝一起放锅中煮沸即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。可养肺润燥、化痰止咳;适用于阴虚肺燥、口干鼻燥、虚劳咳嗽、咳痰带有血丝等;临床上多用于肺结核、支气管扩张以及肺脓肿者的食疗。优质文章排行榜