2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以吃花生、瓜子、核桃、腰果、榛子等坚果。但不建议患者过多食用坚果,如果坚果吃得过多,会导致热量摄入超标,引起血糖波动,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在饮食上,主要是注意限制含糖量高的食物摄入,建议吃一些含糖量比较低的蔬菜、水果,对病情的影响较小。
1、花生:花生中的油脂含量比较高,热量也比较高,2型糖尿病患者如果吃得过多,会导致油脂在体内堆积,如果患者合并有高血脂,则对血糖控制不利;
2、瓜子:瓜子中含有比较多的油脂,其中100g瓜子中含有的热量约为140千卡,如果患者吃得过多,会导致油脂在体内堆积,如果患者同时进食其他食物,则容易导致热量超标,引起血糖波动,所以不建议患者过多食用;
3、核桃:核桃的热量比较高,100g核桃中含有的热量约为367千卡,如果患者吃得过多,容易导致热量超标,而且会增加胃肠道负担,影响消化功能;
4、腰果:腰果中含有丰富的蛋白质、油脂等营养物质,适量食用能够为机体提供营养物质,但如果吃得过多,可能会导致能量摄入超标,也会增加胰岛负担,引起血糖波动。
二、其他食物:
如杏仁、榛子等坚果,其中含有的油脂较多,2型糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于病情控制。
建议2型糖尿病患者每天进食的热量需要控制在1200千卡以内,对于肥胖的患者,还需要控制脂肪的摄入量,平时不要进食巧克力、奶油蛋糕等高热量食物,避免引起血糖波动。患者还需要进行适当运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性,从而达到降低血糖的效果。
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