2型糖尿病患者可以不吃生,生病时机体免疫力相对低下,吃生冷食物可能会诱发胃肠道不适,影响患者的进食,且生冷食物会刺激胰岛素分泌,继而导致血糖升高,不利于疾病控制。2型糖尿病患者在饮食方面,主要注意避免高脂肪、高热量、高糖食物等。
1、高脂肪食物:2型糖尿病患者进食高脂肪食物后,会导致机体摄入过多油脂,而油脂又可以被身体吸收,进而转化成糖和脂肪,易导致血糖升高,所以2型糖尿病患者最好不要吃高脂肪食物,如肥肉、动物内脏等;
2、高热量食物:2型糖尿病患者进食过多高热量食物后,会导致血糖迅速升高,使胰岛素大量分泌,进而拮抗糖的代谢,导致血糖升高,易引发其他疾病。所以建议2型糖尿病患者不要吃高热量食物,如奶油、坚果等;
3、高糖食物:2型糖尿病患者应尽量减少高糖食物的摄入,如葡萄糖、蔗糖等,摄入后会导致血糖迅速升高,导致体内血糖不稳或出现代谢紊乱,从而诱发其他疾病。饮料中也含有大量糖分,如冰淇淋、汽水等,也要尽量减少摄入;
4、其他:建议2型糖尿病患者在医生指导下,适当摄入蛋白质类食物,如瘦肉、鸡蛋等。因为2型糖尿病患者容易出现蛋白质缺乏,尤其是优质蛋白的缺乏,可能会导致营养不良。
建议2型糖尿病患者在医生指导下,合理搭配饮食营养,可食用含有丰富膳食纤维以及优质蛋白的食物,如蔬菜、瘦肉、鸡蛋等。同时在身体状况允许的情况下,可适当进行运动锻炼,如慢跑、瑜伽等,提高机体对胰岛素的敏感性,在一定程度上有利于血糖的控制。
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