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2型糖尿病患者可以适量吃葱,葱中主要含有的成分是膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等,对于2型糖尿病患者的身体有一定的好处,但吃葱的时候要注意不要过量,以免增加胃肠道负担。

1、膳食纤维:2型糖尿病患者需要控制每日总热量摄入,多吃低热量、高纤维的食物,而葱从中医角度而言,性质偏温,能够辅助起到祛风散寒、发汗解表的作用,且葱中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化,因此2型糖尿病患者可以适量吃葱;

2、蛋白质:2型糖尿病患者需要保证每日蛋白质摄入,大部分来自于肉类,而葱中含有的蛋白质在人体中利用率比较高,能够为机体补充蛋白质,因此2型糖尿病患者可以适量吃葱;

3、矿物质:2型糖尿病患者需要保证每日钙、铁、锌等元素摄入,而葱中含有较多的矿物质,比如钙元素、铁元素等,能够辅助起到补充矿物质的效果,因此2型糖尿病患者可以适量吃葱;

4、维生素:2型糖尿病患者可以适量吃葱,因为葱中含有丰富的维生素B1、维生素C、维生素E等,这些维生素参与人体新陈代谢,对人体健康有益,因此适量吃葱可以辅助增强人体抵抗力。

建议2型糖尿病患者每日主食应控制摄入量,不建议过多摄入碳水化合物,也就是米饭、馒头等,以免导致血糖升高。另外,如果患者体重超过标准体重,需要遵医嘱加用胰岛素进行治疗。