2型糖尿病患者可以适量吃酱骨头,但是不建议过量吃,因为酱骨头中也含有一定的糖分,过量吃酱骨头可导致血糖升高,不利于患者病情的控制。2型糖尿病患者在饮食上,应注意保持低盐、低脂、低糖饮食,并适当进行运动。
1、低盐:2型糖尿病患者应少吃含盐量高的食物,每日的盐摄入量应小于6g。如果过量吃酱骨头,会导致体内的盐分摄入过多,造成水钠潴留,可使患者血压升高,加重胰岛素抵抗,使血糖更难控制,从而会导致2型糖尿病患者病情加重;
2、低脂:2型糖尿病患者应以植物油为主,少吃动物油,如猪油、牛油等,动物油中含有饱和脂肪酸,摄入过多会导致患者体内甘油三酯、胆固醇升高,对身体健康不利;
3、低糖:2型糖尿病患者不应吃糖分含量较高的食物,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,过多摄入糖分会使体内的血糖升高,也会增加胰岛素抵抗,不利于病情的控制;
4、高蛋白:2型糖尿病患者可以适量吃蛋白含量较高的食物,如鸡蛋、牛奶、豆制品等,此类食物能够提供充足的蛋白质供应机体需要,2型糖尿病患者适量吃对身体有利。
2型糖尿病患者在饮食上,除了注意以上几点以外,还要注意少吃含淀粉多的食物,如大米、馒头等,因为淀粉在体内会转化成糖分,可加重病情。此外也要少吃油炸食品、腌制食品等,避免引起血糖波动。患者还应进行适当运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性,从而帮助控制血糖水平。患者还要遵医嘱定期检测血糖水平,严格按照医嘱服药或进行其他治疗。
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