2型糖尿病患者一般能吃贝壳类食物,包括牡蛎、贻贝、海带等,这些食物的含糖量相对较低,不会导致血糖水平明显升高。2型糖尿病患者需要在饮食上进行控制,建议参考地中海饮食的原则和糖尿病的治疗方案,来合理控制总热量、蛋白质、脂肪的摄入。
1、牡蛎:牡蛎中含有丰富的牛磺酸,可以促进胰岛β细胞修复,改善胰岛素抵抗,有利于维持血糖的稳定;
2、贻贝:贻贝中含有丰富的牛磺酸,能够降低血液中的胆固醇,其次还有增强免疫力、抗衰老、抑制病毒增殖等多种作用;
3、海带:海带中含有丰富的碘,可以促进甲状腺素的合成,增加糖尿病患者对胰岛素的敏感性,从而有利于控制血糖;
4、其他:2型糖尿病患者还可以吃莲藕、山药、芋头、红薯、紫菜、鸡蛋等食物,其含有丰富的维生素、膳食纤维、优质蛋白质等营养物质,对于2型糖尿病患者身体的恢复有一定的好处。但是要注意避免吃含糖量较高的食物,比如大米、面粉等,以免导致血糖水平升高。
2型糖尿病患者在饮食上除了注意不能吃含糖量较高的食物以外,还要注意不能暴饮暴食,少量多餐,合理控制总热量,也要避免吃油脂含量比较高的食物。同时还要注意适当锻炼身体,增加体内的代谢,更有利于血糖水平的稳定。如果通过饮食以及运动控制后,空腹血糖仍然处于偏高水平,建议及时到医院进行就诊,遵医嘱使用胰岛素等药物治疗。
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